GODET

(коньячный дом “Годе”) “Коньяк – живая вода, способная продлевать жизнь, развевать мрачное настроение, оживлять сердца и сохранять молодость” Так говорили об этом напитке во времена Генриха II – в 12 веке. Спустя три столетия о коньяке уже хорошо знали за пределами Франции, но о его свойствах были такого же мнения. В 1550 году в город Коньяк, расположенный на берегу одноименной реки, приезжает голландский торговец по имени Бонавентуре Годе с единственным намерением – экспортировать спирт и соль из Франции на свою родину. Он обосновался в Ля Рошели и начал активную деятельность, да так успешно, что Генрих IV пожаловал его семье особую привилегию – носить шпагу. Окрыленные таким началом сыновья, а затем внуки и правнуки Бонавентуре Годе решили продолжить его дело. Так в 1730 году Огюстен Годе был уже поставщиком английского двора, его сын Гедеон переехал на некоторое время в Англию, чтобы расширить свой бизнес, но потом вернулся в Ля Рошель. В 1782 году он основал коньячную компанию Godet, чья история иллюстрирует историю французского коньяка. 1838 год стал знаковым в истории коньяка Godet,- Гедеон Годе Младший открыл новые вкусы коньяка. Однажды в Португалии он нашел огромные 600-литровые бочки, перевез из в Ля Рошель и решил выдержать в них свой спирт из региона Гранд Шампань. Месяц за месяцем он проверял их содержимое и только через 8 лет решил, что все ароматические компоненты, наконец, сбалансированы. Коньяк, названный им Gastronome, до сих пор пользуется наибольшим успехом. В 1900 году компания Godet уже процветала. Во главе ее стояли братья Луи и Поль Годе. За пятьдесят лет – с 1920-1970 год – коньяк Godet сумел занять лидирующие позиции на американском рынке благодаря следующему гениальному Годе – Жану. Его не смог остановить даже “сухой закон”. Зная, что коньяк Godet ждут американские почитатели, в числе которых был босс итальянской мафии Аль Капоне, он придумал оригинальный способ доставки запрещенного напитка: бочки с коньяком сбрасывались с борта корабля около побережья и затем доставлялись в лодках на берег под покровом ночи. Преемник Жана – Жак Годе был не менее гениален. В сложные с точки зрения экономического развития годы – с 1970 по 1984 год – сумел дать необходимый импульс компании, а его лозунг “Будущее имеет свою историю сегодня” стал известен на весь мир. Сегодня легендарной компанией руководит Жан-Жак Годе. Он представляет восьмое поколение семьи, стоящей во главе коньячного дома Godet. Им был изменен облик относительно консервативного коньяка на более динамичный. Ежегодно в мире продается около 1 миллиона бутылок коньяка Godet. И это неудивительно, ведь лозунг семьи Годе, прошедший через века, звучит так: Мы выбираем наши спирты подобно тому, как мы выбираем наших друзей. Жан-Жак Годе: – На сегодняшний день мы – один из немногих семейных коньячных домов Франции, сохранивших свою независимость. Я представляю уже десятое поколение своей династии… В числе почитателей коньяка Godet – королева Великобритании, ко двору которой Дом поставляет Godet Excellence, а также Ален Дюкасс, самый известный ресторатор Франции… Стоит добавить также, что Godet – единственный коньяк, представленный на борту Эйр Франс. То есть авиакомпания выбрала его в качестве символа нашей республики… Если говорить о качествах коньяка Godet, то он отличается цветочным вкусом, легкостью, при этом содержит большое количество танинов. Должен также обратить ваше внимание на эксклюзивную форму бутылок: они были специально разработаны для наших коньяков. Коньячный дом Годе знаменит не только своими эксклюзивными коньяками, но и коньяками серии Лотрек. Недорогой коньяк изумительного качества Премьер Крю (1-er Cru de Cognac) – все они созданы из винограда, собранного в лучшей провинции Коньяка – Гранд Шампань.
Lautrec V.S. – 3 года выдержки в дубовых бочках, вкус легкий, гармоничный.
Lautrec V.S.O.P. – 8 лет выдержки, легкий вкус с оттенком ириса и фиалки.
Lautrec X.O. – 14 лет выдержки, вкус сильный и сложный с ароматом розы и фиалки.