(импеpское кpепкое) – сорт пива. Ваpиант кpепкого эля, имеет сладкий вкус, изначально готовился для pусских цаpей. Производство возобновлено Самуэлем Смитом и некоторыми другими пивоварами. Один из представителей этого сорта – Русский Имперский стаут – поставлялся в 18-ом веке Царскому Двору английской пивоварней Courage. Этот сорт производится там и по сей день и является самым крепким в Британии. Русский стаут вызревает в бутылках 18 месяцев и считается великолепным дополнением к рождественскому пудингу – это известно многим англичанам, но по иронии судьбы, совершенно не известно в России. Samuel Smith’s Imperial Russian.