SAISON

(сезонное пиво) – Так называют летнее пиво во французско-говорящей части Бельгии. Вкус освежающий, кисловатый. Варится по методике верхового брожения. Иногда используется сухой хмель. В основном дозревает в бутылке. Градус от 5,5 до 8.