(син. Микробиоэлементы, М. Эссенциальные) М., регулярное поступление которых в организм с водой и (или) пищевыми продуктами необходимо для поддержания нормальной жизнедеятельности организма. Входят в состав ферментов, витаминов, гормонов и других биологически активных веществ..