Trifolium pratense L. Семейство бобовые. Многолетнее травянистое растение высотой 20-50 см. Главный стебель укорочен, из пазухи прикорневых длинно-черешковых листьев выходят цветущие стебли с сидячими тройчатыми листьями. Листочки нижних листьев яйцевидные, мелкозубчатые, верхние – продолговатые, почти цельнокрайние. Прилистники сросшиеся при основании. Цветы розовые или красные, неправильные, собраны в головчатые соцветия, у основания которых расположены 2 сближенных листа. Плод – односемянной яйцевидный боб. Цветет с мая до сентября. Нектаронос. Распространен в южной и средней зоне России. Растет на влажных полях, лугах, в лесах. Используются соцветия – головки с верхушечными листьями, собираемые во время цветения, сладкого вяжущего вкуса, без запаха.