(тур. Farfur, fagfur, от перс. Фегфур), изделия тонкой керамики, спёкшиеся, непроницаемые для воды и газа, обычно белые, звонкие, просвечивающие в тонком слое, без пор. Фарфор появился в Китае в IV-VI вв. Вытянутые стройные сосуды с гладкой полированной поверхностью светлых тонов, вазы и кувшины со скульптурным изображением жанровых сцен на крышках. В VII-XIII вв. Китайский фарфор и близкие к нему по составу изделия вывозятся в страны Азии и Европы. Это изысканные кувшины с горлышками в виде птиц и зверей, вазы, близкие по форме античным амфорам, с ручками в виде драконов, белоснежные и расписанные цветными глазурями, а также голубые и зеленовато-серые сосуды с рельефной орнаментацией (европейское название селадон) из мастерских Лунцюаня, молочно-белые сосуды “бэй-дин” из Динчжоу с вытисненными рисунками, тяжёлые сосуды и бутыли с экспрессивной росписью коричневой краской на светло-молочном фоне из Цычжоу, голубые изделия “жуяо” и изысканные, украшенные глазурью с контрастом ярких пятен на нейтральном фоне сосуды “цзюнь-яо” из провинции Хэнань.