(япон.). Сваренная с маслом соевая масса или концентрированный соевый соус. (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»).
(япон.). Сваренная с маслом соевая масса или концентрированный соевый соус. (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»).