Виски, имеющее сразу после перегонки не более 80% алкоголя и перегоняемое из забродившего сусла, полученного из зерна с содержанием кукурузы не ниже 51%. Хранится оно в новых просмоленных дубовых контейнерах***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»).