Перейти к содержимому

     Сосуд для еды, но главным образом для приготовления пищи, для смеси салатов, винегретов, теста и т. Д. Имеет вид глубокого блюда (первоначально обязательно имела ручки). Упоминается в русских книгах уже в XVII в., но фактически была известна еще ранее. Слово “миска” очень древнее, от глагола “мешать”, “размешивать”. Первоначально писалось “мешка”, т. Е. Место, где мешают.     (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»).

Метки: