Шнитт-лук

     (РЕЗАНЕЦ, СКОРОДА)      Низкорослый многолетний вид лука с красновато-лиловыми цветками.     (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»).