Армянское сладкое блюдо – желеобразная масса из сваренного с мукой виноградного дошаба с толчеными орехами и пряностями. (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»).
Армянское сладкое блюдо – желеобразная масса из сваренного с мукой виноградного дошаба с толчеными орехами и пряностями. (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»).