По-французски – чашка. Соответственно «демитасс» – полчашки, термин для определения маленькой чашечки кофе. (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)*** Французское слово – чашка***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»).
По-французски – чашка. Соответственно «демитасс» – полчашки, термин для определения маленькой чашечки кофе. (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)*** Французское слово – чашка***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»).