Лавровые – Lauraceae.Используемые части. Плоды и листья.Аптечное наименование. Плоды лавра – Lauri fructus (ранее. Fructus Lauri), лавровое масло – Lauri oleum (ранее. Oleum Lauri), лавровый лист – Lauri folium (ранее. Folia Lauri).Ботаническое описание. Родина этого вечнозеленого растения – Малая Азия. Однако сейчас оно растет как в культуре, так и одичавшим по всей территории Средиземноморья, в субтропиках России, в Центральной и Южной Америке. Этот стройный кустарник или дерево может жить до 100 лет. В конце апреля лавр благородный цветет беловатыми цветками, образующими кустики ложных зонтиков или короткие метелки. После отцветания формируются яйцевидные ягоды, которые к моменту полного созревания окрашиваются в черный цвет.Сбор и заготовка.