Падубовые – Aquifoliaceae.Аптечное наименование. Листья мате – Mate folium (ранее. Folia Mate).Ботаническое описание. Вечнозеленое дерево от 1 до 6 м высотой, с большими яйцевидными зазубренными листьями 5-16-см длины. Произрастает в Южной Америке.Действующие вещества. Связанный кофеин, дубильные вещества, смолоподобные вещества, ароматические вещества, теобромин, теофиллин и следы ванилина. Применение. Мы знаем чай мате только как вкусный освежающий напиток, но в старое время он применялся в качестве вспомогательного средства при курсовых лечениях ожирения, поскольку подавляет чувство голода. К тому же он оказывает легкое слабительное действие..