( Сholini chloridum ). (2-Оксиэтил) -триметиламмоний хлорид. Синонимы. Вilineurine, Choline chloride, Cholinium chloratum, Luridine. Белые кристаллы или белый кристаллический порошок с характерным запахом аминов. Очень гигроскопичен. Очень легко растворим в воде, легко – в спирте. Водные растворы (рН 20 % раствора 5,5 – 7,0) стерилизуют при температуре + 100 “С в течение 30 мин. Условно относят к комплексу витаминов груплы В. Является веществом, из которого в организме образуется ацетилхолин – один из основных медиаторов нервного возбуждения. Холин входит в состав фосфолипида лецитина, являющегося важной составной частью клеток организма. Играет важную роль в обмене фосфолипидов. Участвует в процессе синтеза фосфолипидов в печени.