(Nitrogenium. N) – химический элемент V группы периодической системы Д. И. Менделеева, ат. Масса (вес) 14,007, ат. Номер 7. В живых организмах находится в составе белков и их дериватов. В молекулярной форме (N2) – газ, составляющий по объему 78% земной атмосферы.азот аминный (син. Аминоазот) – А., входящий в состав аминокислот, содержащихся в исследуемом субстрате. Повышение содержания А. А. В крови и моче человека является признаком нарушения мочевинообразовательной функции печени.азот безбелковый – см. Азот остаточный.азот белковый – А., входящий в состав белков. Определение А. Б. Используется для количественного определения белка в биологических субстратах.азот небелковый – см. Азот остаточный.азот остаточный (син. А. Безбелковый, А.