Раздел физической химии и коллоидной химии, в к-ром изучается зависимость структурно-механич. Св-в дисперсных систем от физ.-хим. Явлений на поверхностях раздела фаз, например влияние среды на разрушение твёрдых тел. Ф.-х. М. Возникла в сер. 50-х гг. 20 в. В результате гл. Обр. Работ П. А. Ребиндера.