(от греч. Hydor – вода) – взаимодействие воды с хим. В-вами, при к-ром молекулы воды не разрушаются (в отличие от гидролиза и др. Реакций с участием воды). Г. Безводных солей приводит к образованию кристаллогидратов. Обратный процесс – дегидратация. В орг. Химии под Г. Часто понимают любую хим. Реакцию в-ва с водой.
Метки:Гидратация (tag)