(от лат. Saturo – насыщаю, наполняю) – аппарат для газирования – насыщения жидкости (напр., прохладит. Напитков) газообразным диоксидом углерода СО”. Насыщение выполняется механич. Перемешиванием, барботированием (пропусканием) газа через слой жидкости, разбрызгиванием жидкости в газе.