(новолат. Soda. Слово, вероятно, араб. Происхождения) – общее технич. Назв. Карбонатов натрия. Различают кальцинированную С. Na2CO3 (плотн. 2530 кг/м3), кристаллическую С. Na2CO3*10H2O (плотн. 1450 кг/м3). Питьевую, или п и щ е в у ю, С. (гидрокарбонат натрия) NaHCO3 (плотн. 2200 кг/м3). Несколько особняком стоит каустическая С. NaOH (технич. Назв. Гидроксида натрия). Растворимость в воде (% ). Na2CO3 – 6,54 (О °С) и 17,69 (20 оС). NaHCO3 – 6,5 (О °С) и 9,4 (25 °С). Водные р-ры имеют слабощелочную реакцию. Осн. Пром. Способ получения С. – аммиачный. Исходным сырьём служит поваренная соль NaCl, через р-р к-рой пропускают-аммиак NH3 и углекислый газ СО2. NaCl + NH2 + СО2 + Н2О = NaHCO3 + NH4C1. При нагревании NaHCO3 легко разлагается. 2NaHCO3 = Na2CO3 + H2O + CO2.