Особое состояние нек-рых органич. В-в, в к-ром они обладают реологич. (см. Реология) св-вами жидкости – текучестью, но сохраняют упорядоченность в расположении молекул и анизотропию нек-рых св-в, характерную для кристаллов. Ж. К. Образуют в-ва, молекулы к-рых имеют удлинённую палочкообразную форму, часто с чередованием линейных и циклич. Атомных группировок. Такая форма молекул определяет приблизит, параллельность их взаимной укладки, что является осн. Признаком структуры Ж. К. Различают 3 осн. Типа Ж. К. Нематические, смектические и холестерические (см. Рис.). Наименее упорядоч. Структуру имеют нематические Ж. К., молекулы к-рых параллельны, но сдвинуты вдоль своих осей ва произвольные расстояния друг относительно друга. В смектических Ж.