поверхность в поле течения, в каждой точке которой вектор скорости расположен в плоскости, касательной к этой поверхности в этой точке в данный момент времени. П. Т. Позволяют наглядно представить структуру потока около обтекаемого тела. Поскольку на П. Т., согласно определению, выполняется условие непротекания, то при течении идеальной жидкости любую П. Т. Можно заменить твёрдой поверхностью — так называемый принцип затвердевания. В аэро- и гидродинамике этот принцип используется, например, при построении решений источников и стоков методом для «вырезки» из течений тел сложной конфигурации (например, волнолётов), которые сравнительно просто рассчитываются..