(от греч. An — отрицат. Частица, aer — воздух и bios — жизнь), аноксибиоз, жизнь в отсутствии свободного кислорода. А. Характерен для аназробов. У многоклеточных А. Часто временное состояние, обеспечивающее выживание в периоды недостатка кислорода. Микробиол. Процессы анаэробного превращения углеводов (брожение) и белков (гниение) имеют большое значение в круговороте веществ в природе. Анаэробный распад углеводов в мышечной ткани — главный источник энергии мышечных сокращений. Ср. Аэроб ..