Показатель общей (энергетич.) питательности органич. Вещества корма. Из существующих К. Е. В СССР употребительна сов. К. Е.— питательность 1 кг сухого (стандартного) овса, эквивалентная продукции 150 г жира (пли 1414 ккал энергии веществ), отложенного в теле взрослого вола, при скармливании овса сверх поддерживающего корма. На основе К. Е. Рассчитывают кормовые нормы и составляют рационы для с.-х. Животных. См. Также Крахмальный эквивалент ,.