(Adeps suillus depuratus) , сало свиное очищенное, свежий жир внутр. Органов свиньи. Белая однородная масса мягкой консистенции слабого, своеобразного, непрогорклого запаха. Нерастворим в воде, мало растворим в спирте, легко растворим в эфире и хлороформе. Кислотное число не более 2, йодное число 46—66. Для предохранения от разложения к Ж. С. О. Прибавляют 1%-ный р-р бензойной к-ты. Ж. С. О.— хорошая основа для мазей, т. К. Легко всасывается при втирании в кожу..