Состав. 400 г муки 200 г сметаны 100 г сливочного масла 2 яйца 0,5 ч. Ложки соли Приготовление. Замесить тесто из всех компонентов, дать постоять 10 мин, накрыв полотенцем, затем раскатать в пласт толщиной 0,5—1 см и разделать под пироги..
Состав. 400 г муки 200 г сметаны 100 г сливочного масла 2 яйца 0,5 ч. Ложки соли Приготовление. Замесить тесто из всех компонентов, дать постоять 10 мин, накрыв полотенцем, затем раскатать в пласт толщиной 0,5—1 см и разделать под пироги..